Acita lança a 13ª edição do Circuito do Sabor em Itabira
O Circuito do Sabor já se tornou uma tradição no calendário de inverno de Itabira,…
Gastronomia
Catas Altas recebe a 7ª edição do Serra do Caraça Bier Fest
No sábado, 21 de abril, Catas Altas, em Minas Gerais, recebe a 7ª edição do Serra do…
Fabricação do vinho de jabuticaba em Catas Altas começou no século XIX, 60 anos antes do que se acreditava
Ao contrário do que os historiadores sempre divulgaram, o famoso vinho de jabuticaba de Catas…
Das hortas nos quintais à mesa dos restaurantes: um bate-papo com o chef mineiro Gabriel Trillo
Expoente da elogiada nova geração de chefs mineiros, Gabriel Trillo comandou cedo a cozinha do…
Governo de Minas Gerais prorroga inscrições para editais de gastronomia
O Governo de Minas Gerais, por meio da Companhia de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais (Codemig), prorrogou…
Plano de Gastronomia de Minas Gerais é aberto à consulta pública
O Governo de Minas Gerais abriu consulta pública sobre o Plano Estadual de Desenvolvimento da Gastronomia de…
Com ingredientes saudáveis, pão caseiro é alternativa para alimentação
Todas as manhãs lá estão eles na mesa do brasileiro: quentinhos e acompanhados de café.…
Minas Gerais busca se desenvolver como destino turístico gastronômico
O sucesso na arte de cozinhar dos mineiros remonta às suas raízes e história. Os…
Governo de Minas Gerais lança novos editais de fomento à gastronomia mineira
O Governo do Estado de Minas Gerais, por meio da Companhia de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais…
Quitandas mineiras ganham destaque na Feira da Agricultura Familiar de Catas Altas
Pastel de angu com carne moída e umbigo de banana de entrada. Tropeiro ou macarrão…